Sauce soja maturée 3 ans 150ml

Cette sauce soja est une variété koikuchi qui subit une fermentation naturelle, sans aucun additif. Elle mûrit pendant trois ans dans des fûts en bois de cyprès japonais, utilisant du soja et du blé japonais ainsi que du sel séché au soleil comme ingrédients de base.

Volume : 150 ml 

Prix au L : 33.67€

Origine : Japon

Saveur : Son goût est typique des koikuchi: profond, long, rond en bouche et très riche en umami. 

Ingrédients : Soja, blé, sel

Allergènes : Soja, blé

Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture.