preparation ochazuke

Le O'chazuke, ou お茶づけ en japonais, représente une soupe de riz au thé agrémentée d'une multitude d'accompagnements.

Ce plat, largement apprécié au Japon, se distingue par sa simplicité. Il suffit de verser du thé vert sur un bol de riz, agrémenté d'algues nori, de poisson tel que le saumon, de furikake (un assaisonnement en poudre pour le riz), d'une prune salée ou d'autres accompagnements selon les préférences individuelles.

Poids : 24g

Prix au kg : 125.00€

Origine : Japon

Ingrédients : Sel, sucre, the vert en poudre, poudre d'algues, biscotan de riz, nori(algue), assaisonnement

Allergènes : Aucun

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.